Bikin Penasaran Pisang Merah! Tampak Serupa Dengan Rasa Khas Yang Berbeda!
Pisang hijau atau kuning memang telah umum. Tetapi, tahukah Sobat seputar pisang merah? Pisang dengan warna ungu kemerahan ini masih masuk ke dalam varietas buah pisang.
Lazimnya, ini ditemukan di daerah Asia tenggara, seperti itu juga di Indonesia. https://expressersanantonio.com/
Rasanya manis dan hampir sama dengan buah pisang pada biasanya. Tetapi, sebagian orang mengatakan, rasanya sedikit menyerupai raspberry, lho. Buah ini sering kali dipakai dalam makanan penutup tapi layak juga diolah sebagai topping salad maupun sereal.
Pisang merah memberikan banyak nutrisi penting dan bisa bermanfaat bagi kesehatan. Apa saja manfaat yang bisa dinikmati? Yuk, simak di bawah ini, Sobat!
Kandungan Nutrisi Pisang Merah
Pisang kulit merah memiliki nama latin Musa acuminata. Buah pisang yang juga disebut dengan Red Dacca ini berasal dari Asia Tenggara.
Pisang kulit merah yang matang memiliki ciri khas daging buah yang lembut dan rasa manis seperti raspberry.
Pisang merah adalah nutrisi penting yang bermanfaat bagi metode kekebalan tubuh, kesehatan jantung, dan pencernaan.
Berikut ini adalah kandungan zat nutrisi yang bisa ditemukan di dalam 100 gram pisang merah.
- Kalori: 90 kkal.
- Karbohidrat: 21 gram (g).
- Protein: 1,3 g.
- Lemak: 0,3 g.
- Serat: 3 g.
- Kalium: 423 miligram (mg).
- Vitamin B6: 0,49 mg.
- Vitamin C: 8 mg.
- Magnesium: 56 mg.
Manfaat Pisang Merah Untuk Tubuh
Seketika, apa saja khasiat pisang merah untuk kesehatan? Simak ulasannya yang diberitakan dari web info terpercaya beritague:
Kaya Antioksidan
Pisang merah memiliki jumlah antioksidan lebih tinggi ketimbang pisang kuning. Antioksidan utama dalam pisang merah termasuk karotenoid, anthocyanin, vitamin C, dan dopamin. Antioksidan dalam pisang merah menawarkan manfaat perlindungan berkaitan risiko penyakit kronis seperti jantung dan kanker.
Bantu Kontrol Gula Darah
Pisang merah cenderung rendah indeks glikemik yang aman untuk penderita diabetes. Indeks glikemik rendah pisang merah juga membantu dalam pelepasan gula yang stabil ke dalam aliran darah. Seratnya yang tinggi juga membantu mengendalikan gula darah. Pisang merah juga menghalangi kesibukan α-amilase dan α-glukosidase, enzim yang terlibat dalam sintesis glukosa.
Bantu Murnikan Darah
Antioksidan dan vitamin dalam pisang merah kapabel meningkatkan mutu darah dan jumlah hemoglobin. Pisang merah mengandung Vitamin B-6 yang membantu dalam pemecahan protein dan pembentukan sel darah merah. Pisang merah juga bisa meningkatkan daya dan kekebalan tubuh.
Bantu Kontrol Tekanan Darah
Pisang merah kaya akan kalium, mineral penting untuk mengendalikan tekanan darah. Penelitian menampakkan bahwa makan lebih banyak makanan kaya kalium bisa membantu menurunkan tekanan darah. Mineral penting lainnya untuk kontrol tekanan darah adalah magnesium. Satu pisang merah kecil menyediakan sekitar 8% dari kebutuhan harian mineral ini.
Menghaluskan Kulit
Pisang merah juga sungguh-sungguh bagus untuk kacantikan. Kandungan vitamin C yang tinggi pada pisang merah berperan penting untuk meningkatkan kolagen. Zat ini kapabel mengencangkan dan menghaluskan kulit.
Itulah beberapa manfaat dari buah pisang merah ini. Apakah sobat tertarik untuk mengkonsumsinya?